Rezepte…
Wahrscheinlich werden sie auch in deiner Familie von Generation zu Generation weitergegeben – leicht verändert, angepasst, manchmal nie schriftlich festgehalten. Manche leben nur in der Erinnerung weiter, werden aus dem Bauch heraus gekocht, mit abgewandelten Zutaten und ganz eigenen Küchentricks. Genau so koche ich meistens auch – bodenständig, liebevoll, mit Herz.
Auf dieser Seite möchte ich dich jedoch mitnehmen auf eine duftende Reise durch die Rezepte, die ich von meiner Mutter und meiner Großmutter gelernt habe. Es sind einfache, ehrliche, echte Gerichte, die nicht nur den Magen, sondern auch die Seele wärmen.